Cīņa ar lieko svaru bieži šķiet nebeidzama, un nereti rodas sajūta, ka cīņa par veselīgu ķermeņa masu ir īpaši sarežģīta. Papildu svars var palielināt hronisku saslimšanu risku. Ja, par spīti pūlēm, svars nemainās, iespējams, rīkojaties nepareizi. Daudzi uzskata, ka ir pietiekami trenēties intensīvi, lai kompensētu uzņemto pārtiku, taču būtiska nozīme ir arī tam, ko ēdam. Svara samazināšanai nav nepieciešami sarežģīti uztura plāni vai eksotiski produkti – dažkārt pietiek ar vienkāršām izmaiņām, piemēram, aizstāt kviešu miltus ar kokosriekstu miltiem. Arī tie var palīdzēt sasniegt vēlamo rezultātu. Aplūkosim, kā kokosriekstu milti veicina svara samazināšanu.
Kas ir kokosriekstu milti?
Kokosriekstu miltus iegūst, žāvējot un samaļot kokosriekstu mīkstumu. Ražošanas procesā kokosriekstus sadala un atdala šķidrumu, pēc tam mīkstums tiek atdalīts, mazgāts, sarīvēts un izspiests, lai atdalītu cieto daļu no piena. Tālāk cietās daļas tiek karsētas zemā temperatūrā līdz tās ir pilnībā sausas, pēc tam tās samaļ, veidojot smalku pulveri, kas vizuāli atgādina graudu miltus. Šiem miltiem ir neitrāla garša ar vieglu sausuma sajūtu.
Kokosriekstu miltu priekšrocības svara kontrolē
Speciālisti norāda vairākas kokosriekstu miltu priekšrocības svara samazināšanai.
1. Augsts šķiedrvielu saturs
Viena no nozīmīgākajām kokosriekstu miltu īpašībām ir to augstais šķiedrvielu daudzums. Šķiedrvielas ne tikai palīdz radīt sāta sajūtu un samazina kopējo uzņemto kaloriju apjomu, bet arī uzlabo gremošanu un palīdz uzturēt stabilu cukura līmeni asinīs. Šī īpašība ir īpaši nozīmīga tiem, kuri vēlas kontrolēt svaru, novēršot pārmērīgu apetīti un veicinot pilnvērtīgu sāta sajūtu.
2. Nesatur lipekli
Kokosriekstu milti ir piemēroti cilvēkiem ar jutību pret lipekli, jo to sastāvā lipeklis nav. Izvēloties produktus bez lipekļa, iespējams mazināt iekaisuma risku un gremošanas traucējumus, tādējādi atvieglojot pašsajūtu svara samazināšanas procesā.
3. Satur uz veselību labvēlīgus taukus
Kokosriekstu miltu sastāvā ir arī veselīgi tauki – galvenokārt vidējas ķēdes triglicerīdi (MCT). Šie tauki organismā tiek pārstrādāti īpašā veidā, kas var veicināt enerģijas izmantošanu un palīdzēt sadedzināt vairāk kaloriju. MCT nodrošina ātru un efektīvu enerģijas avotu aktīvam dzīvesveidam, kas ir būtisks svara kontrolē.
Kokosriekstu miltu iespējamās blaknes
Lai gan kokosriekstu milti kopumā ir vērtīgs uztura papildinājums, ir svarīgi ņemt vērā iespējamos blakusefektus. Dažiem cilvēkiem, īpaši sākot lietot kokosriekstu miltus straujākos daudzumos, var rasties gremošanas grūtības – vēdera pūšanās vai palielināta gāzu veidošanās. Ieteicams sākt ar mazākām porcijām un pakāpeniski palielināt devu, ļaujot organismam pierast. Kokosriekstu milti ir universāls un uzturvielām bagāts produkts, kas var palīdzēt uzturēt veselīgu svaru. Augsts šķiedrvielu saturs, lipekļa neesamība un īpašo taukskābju klātbūtne padara tos par labu izvēli sabalansētam uzturam. Taču, veicot būtiskas izmaiņas uzturā, ieteicams konsultēties ar ārstu vai uztura speciālistu, lai pārliecinātos, ka produkts atbilst individuālajām vajadzībām un veselības mērķiem.
Veselīga uztura eksperte un sertificēta uztura speciāliste, kura specializējas sabalansēta uztura risinājumos, lai palīdzētu sasniegt dažādus veselības mērķus – svara samazināšanu, enerģijas atjaunošanu vai vispārējas pašsajūtas uzlabošanu. Pašlaik Agnese ir galvenā uztura satura autore veselības platformā “Veselības Nams”.
Agnese ir ieguvusi pārtikas zinātnes un uztura bakalaura grādu Viļņas Universitātē, kā arī maģistra grādu Londonas Karalienes Marijas universitātē, kur padziļināti apguva uztura plānošanu un vielmaiņas regulāciju. Studiju laikā viņa piedalījās zinātniskos pētījumos, kas analizēja uztura izmaiņu ilgtermiņa ietekmi uz veselību.
