Svara regulēšanas un cīņas ar lieko svaru panākumi bieži vien ir tieši atkarīgi no ikdienas paradumiem. Vienlaikus arī organisma vielmaiņas ātrumam ir būtiska loma. Ja vielmaiņa ir lēna, svara zaudēšana parasti ir apgrūtināta. Izvēloties veselīgu uzturu, piemērotus dzērienus un atbilstošas fiziskās aktivitātes, var ietekmēt vielmaiņas procesus. Tālāk apskatīsim dzērienus, kas var palīdzēt uzlabot vielmaiņas darbību. Liekais svars ietekmē dažādus veselības aspektus, tostarp auglību, elpošanu, kognitīvās spējas un emocionālo pašsajūtu. Pēc pētnieku datiem pastāv arī paaugstināts risks saslimt ar cukura diabētu un sirds slimībām. Tāpēc, lai veicinātu svara samazināšanu, svarīgi palielināt vielmaiņas aktivitāti.
Kāpēc daudziem cilvēkiem vielmaiņa ir lēna
Nereti ir vilšanās, ja ieguldītās fiziskās pūles nenes gaidīto rezultātu svara zaudēšanas procesā. Tas bieži ir saistīts ar lēnu vielmaiņu, kas atkarīga no vairākiem aspektiem, piemēram, ģenētikas, vecuma un muskuļu masas daudzuma.
- Ģenētiskie faktori būtiski nosaka vielmaiņas ātrumu, jo daļai cilvēku tā rit dabiski lēnāk. Noteikti gēni ietekmē enerģijas izmantošanas efektivitāti un hormonu darbību, kas regulē vielmaiņu.
- Ar vecumu vielmaiņa parasti kļūst gausāka, attiecīgi arī enerģijas patēriņš samazinās.
- Cilvēkiem ar mazāku muskuļu masu atpūtas laikā tiek patērēts mazāk enerģijas.
- Hormonālās izmaiņas, piemēram, hipotireoze jeb samazināta vairogdziedzera darbība, var palēnināt vielmaiņu.
- Dzīvesveida faktori, piemēram, mazkustīgs dzīvesveids vai pārāk liels enerģijas ierobežojums uzturā, noved pie vielmaiņas palēnināšanās.
Ikdienai var pielāgot dzērienus, kas sekmē vielmaiņas ātrāku darbību.
Kādi dzērieni var aktivizēt vielmaiņu
Lai gan daļai cilvēku vielmaiņa ir lēnāka jau bioloģisku īpašību dēļ, ievērojamu ietekmi sniedz arī uzturs, regulara kustība un atbilstošs miegs. Izvēloties veselīgus paradumus, iespējams uzlabot vielmaiņas rādītājus. Piedāvājam dzērienu izlasi, kas var pozitīvi ietekmēt vielmaiņas procesus:
1. Zaļā tēja
Zaļā tēja nereti tiek saistīta ar svara samazināšanu, jo tās sastāvā ir katehīni – antioksidanti, kuri stimulē vielmaiņu. Lietojot vienu līdz divas krūzītes dienā, iespējams izmantot šīs tējas priekšrocības.
2. Ābolu etiķa dzēriens
Samaisot ēdamkaroti ābolu etiķa ar ūdeni un izdzērienot pirms ēdienreizēm, iespējams sekmēt tauku dedzināšanu un samazināt apetīti, kas ļauj izvairīties no neveselīgas uzkodu lietošanas.
3. Citrons ūdens
Citronos ir nozīmīgas uzturvielas, īpaši daudz ir C vitamīns, kas palīdz uzlabot vielmaiņu un atbalsta organisma attīrīšanās procesu.
4. Ingvera tēja
Ingvers piešķir ēdieniem garšu un var palīdzēt saaukstēšanās laikā. Tam piemīt termogēniskas īpašības, kas nozīmē paaugstinātu ķermeņa temperatūru un attiecīgi – aktivizētu vielmaiņu. Regulāra šo tēju lietošana sniedz papildus ieguvumus.
5. Kombučas dzēriens
Kombuča ir fermentēts dzēriens, kas iegūts no tējas, cukura un simbiotisko baktēriju un rauga kultūras. Tas satur daudz probiotiku un antioksidantu, kas labvēlīgi ietekmē attīrīšanās procesus un uzlabo gremošanu, kas savukārt veicina vielmaiņas aktivitāti.
Padomi vielmaiņas uzlabošanai
Līdztekus vielmaiņu veicinošiem dzērieniem jāizvērtē arī produkti un dzērieni, kuru lietošanu ieteicams ierobežot, lai izvairītos no vielmaiņas palēnināšanās.
- Cukuroti dzērieni var sekmēt svara pieaugumu un vielmaiņas traucējumus. Ieteicams priekšroku dot ūdenim, nesaldinātai tējai vai melnai kafijai.
- Rafinētie ogļhidrāti – baltā maize, baltie rīsi, makaroni un konditorejas izstrādājumi – veicina straujas glikozes līmeņa svārstības un ar laiku var radīt vielmaiņas problēmas un svara pieaugumu.
- Pārstrādātos pārtikas produktos bieži sastopamās transtaukskābes, kas ir ceptos ēdienos un daļā konditorejas izstrādājumu, kaitē vielmaiņas procesiem.
- Ļoti apstrādātos produktos, piemēram, čipsos, cepumos, ātrās ēdināšanas produktos un rūpnieciski ražotās uzkodās, bieži ir daudz kaloriju, neveselīgo tauku, pievienotā cukura un sāls – tas viss negatīvi ietekmē vielmaiņu.
- Pārmērīga alkohola lietošana traucē normālus vielmaiņas procesus un var sekmēt svara pieaugumu. Sabalansēts uzturs, kas bagāts ar pilnvērtīgu pārtiku un nodrošina nepieciešamās uzturvielas, palīdz uzturēt vielmaiņu normālā līmenī.
Veselīga uztura eksperte un sertificēta uztura speciāliste, kura specializējas sabalansēta uztura risinājumos, lai palīdzētu sasniegt dažādus veselības mērķus – svara samazināšanu, enerģijas atjaunošanu vai vispārējas pašsajūtas uzlabošanu. Pašlaik Agnese ir galvenā uztura satura autore veselības platformā “Veselības Nams”.
Agnese ir ieguvusi pārtikas zinātnes un uztura bakalaura grādu Viļņas Universitātē, kā arī maģistra grādu Londonas Karalienes Marijas universitātē, kur padziļināti apguva uztura plānošanu un vielmaiņas regulāciju. Studiju laikā viņa piedalījās zinātniskos pētījumos, kas analizēja uztura izmaiņu ilgtermiņa ietekmi uz veselību.
